Tarte aux pommes , à la créme facile de Manounettetco

Bonjours a vous tous qui me suivais !

Je débute la semaine avec cette grisaille dehors pas question de tourner en rond dans la maison pour cela c’est avec ma fille que l on cuisine cuisiner ,une tarte aux pommes à la crème pâtissière .

Sa vous tente !!!!!!! Alors on y va !

Il vous faudra:

  • 1 pâte brisée
  • 2 pommes
  • 3 jaunes d ‘œufs
  • 5 c.a.s.de sucre poudre
  • 20cl de crème liquide

1sachet de sucres vanillé et puis c est tous pour le moment !

Préparation!

On pèle et découpe les pommes

On introduit la pâte brisé dans un plat a tarte que l ‘on pique avec la fourchette.

On découpe morceaux par morceaux nos fins quarts de pommes délicatement poser dans le plat a tarte.

POUR LA CRÈME:

Dans une casserole on ajoute nos 3 jaunes d œufs sans les blancs y compris les 5 cuillères a soupe .

On remue sous le feu vif jusqu’au blanchissement auquel on introduit les 20cl de crème liquide.

Juste à la 1ere ébullition on  met a feu doux 1 mn on stopp gaz  et on place la crème dans le plat à tarte préalablement sur les pommes

Préparation :20mn

four :thermo 200°

1/2heure de cuisson approximatif et selon votre four lol

Pour le gouter c’est avec ma fille que l’on ce régal

unnamed tarte o pomme créme

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